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フードコート初出展/ラゾーナ川崎プラザ

MENSHOグループではむやみに店舗数を拡大することはせず、それぞれの店舗で新しい味の研究と、その場所の持ち味を活かした店舗運営を行ってきました。そんな中、市ヶ谷の麺や庄のがラゾーナ川崎へ出店できる機会をいただきました。フードコート出店については、MENSHOの歴史の中では初の試みとなります。既存の味を他の場所へ持ち出すこと、大量のご注文に対応すること、また、それに伴うオペレーションの開発など、私たちにとってこのハードルは未経験の領域になります。
大量の注文にも対応できる自家製麺の設備や本店と変わらぬ味作りのスープを提供するため、FACTORYを新設し、お客様のご期待に添えるよう備えました。
フードコート内にあっても、MENSHOスピリッツの「お客様に一杯の感動と驚きを」お伝えするべく、進化しつづけていけるお店づくりを心がけ精進してまいります。

看板

ラゾーナ川崎店用に、新たに看板を作りました。筆の手書きで、立体かまぼこ文字になります。

  • 麺や 庄の ラゾーナ川崎店
  • 神奈川県川崎市 幸区堀川町72−1
  • ラゾーナ川崎プラザ1Fダイニングセレクション
  • Tel: 044-874-8540
  • 無休:AM10-PM22
  • ラストオーダー 21:30
  • menya.shono@gmail.com