テーマは感動とおどろき。

毎月替わりの創作麺が看板の『麺や庄の』では、旬の食材を使用したり、その季節に食べたくなる一品の調理法を麺料理に活かしたり、食べ進むにつれ味が変わる仕組みでストーリー性を持たせたり...ワクワクする一杯を目指し、日々精進しております。
らーめん、つけ麺、創作麺、ぜひご賞味くださいませ。

代表 庄野 智治