スパイスらぁめん釈迦で、『南インド式ミールつけめん』を始めました。 ミールスは定食の意味で、南インドではおなじみの食事スタイルです。 よろしくお願いします😊 プロデュース, 創作麺, 研究 Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it RSS インド食材探求!! 【雑誌】「ラーメンマニア」掲載いただきました!! 関連記事 【Online Course】Japanese Artisans to the World! Ramen Edition is now available! インド食材探求!! 【 復刻 】つけ麺 GACHI !! 子羊とキノコの醤油らぁめん始めました!! 【限定】自然栽培ミナミノカオリの全粒麺ともち餅麺の二色つけ麺 新年プレミアム限定「フォアグラ花巻中華蕎麦」始めました。 創作『松茸と鱧』始めます!! 【限定】かぼちゃのつけ麺