【JAL機内誌】ご紹介いただきました！

JALの機内誌4月号のらーめん特集で３ページに渡ってご紹介頂きました！

現代のラーメンについてや、職人として日々考えていることなど、じっくりとお話しできたので、これを機に少しでも多くの方がラーメンに興味を持ってもらえたら幸いです。世界中にラーメンの魅力が広がることを祈っています！

そして私は今月渡米する予定だったので、機内で読むのを楽しみにしてましたが、まさかのギックリ腰、、断念しました…(T-T)

今月に海外へ行く方はぜひ日本航空へ！