ホタルイカの限定完成〜！！
個人的にも大好きなホタルイカ限定を、今日からMENSHOグループ全店(油そばGACHI以外)で提供をはじめます！
鳥取から山口の沖合であがったホタルイカを取り寄せ、丁寧に仕込みました。
限定1杯あたり15匹使用してるため、スープもびっくりするくらい”イカ”な仕上がりです。
おめめと中骨とってたべやすくしたホタルイカたっぷりのスープは、ほんと”飲むホタルイカ”で、個人的にハマってしまいました。残ったスープでイカめし雑炊もうまい！！声かけてくれたら無料で出します。
ラーメンは仕込みが8割！
ぜひお試しを。
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