TBSニュース番組『Nスタ』10/20特集

10月20日の TBSニュース番組『Nスタ』にて、

新宿ミロード抹茶鶏白湯らぁめんをとりあげてくださいました。

 

テレビ局の皆さん、丁寧に撮影してくださり、ありがとうございます。

うちのラーメンも喜んでおります。

 

 

抹茶鶏白湯らぁめん

鶏白湯のまろやかな甘み、旨みと、抹茶のコクや渋みを合わせた一杯です。

 

今回は、嶋谷が取材対応をさせていただきました。

 

キャスターの井上さんは、”こういった変わり種は基本苦手としてきたが、もうそういう固定観念は損をするからやめようと思う”とおしゃっていましたが、

ラーメンの可能性を信じて、レシピ作りに邁進していきたいとますます感じました。

ぜひ皆様もお召し上がりいただけたら幸いです。

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