皆さんこんにちは。
ラーメンクリエイターの庄野です。
先日より「冷たいトウモロコシのつけ麺」を始めました。麺や庄のgotsuboでは恒例になりつつあるので、今年は新しい食材で限定を作ろうか悩みましたが、お客様から「今年も食べたい！」という言葉をいただいたので、すぐにトウモロコシを発注しました。
このスープはトウモロコシ、鶏、豆乳クリームのバランスが肝なのですが、今年はトウモロコシ比率を上げて素材感を増しました。昨年食べて頂いた方にも新たな美味しさを提供いたします。
トウモロコシの畑に生えるハーブ「マーシュ」は今年も健在です。
ご来店お待ちしております！！
◇提供店舗
・麺や庄のgotsubo
・麺や庄のラゾーナ川崎店
◇限定数
・1日20杯
◇提供期間
・7月末まで