スパイスらぁめん釈迦で、『南インド式ミールつけめん』を始めました。 ミールスは定食の意味で、南インドではおなじみの食事スタイルです。 よろしくお願いします😊 プロデュース, 創作麺, 研究 Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it RSS インド食材探求!! 【雑誌】「ラーメンマニア」掲載いただきました!! 関連記事 【自家製麺】初志貫徹!! 冷たいトウモロコシのつけ麺 始めました! 【自家製麺】山口やさんへ!! 【 復刻 】つけ麺 GACHI !! ラーメンアカデミー2期生修了! 醤油発祥地湯浅『角長』醤油蔵 !! 続・チョコつけめん試作 【USA】Spicy Mabo Ramen マカナイ麻婆麺Spicy Mabo Ramen