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募集要項

仕事内容
ラーメン店での経験は一切不問!
国内勤務、海外勤務どちらも大歓迎です!

□■TV、雑誌など多くのメディアにご紹介頂いています。
■□各メディアに特集された『人気店の店舗運営』、
ミシュランガイド にも掲載された『ホンモノの味』。
入社後の店舗研修で、しっかり教えていきます。

□■海外勤務といえど、語学力は一切不問!
■□店舗が軌道に乗るまで、当社代表や日本語堪能なアメリカ人パートナー、
スタッフが入りますので安心してください。

<入社後の流れ>
▼直営店舗にて176時間以上の研修を受けた後で、
社員になって頂きます。オペレーション、商品の配膳からお客様のご案内、
調理の仕方まで、幅広く学んで頂きます。

▼海外希望者は、国内店長業務を経た後で、海外店舗へ出向して頂きます。
新店舗オープン準備からお任せしていきますが、
商品開発は、現地の食材を使って代表の庄野と一緒に行います。
地元の仲間と共に、新しい店舗をつくり、盛り上げていきましょう。

<メニュー開発や店舗レイアウトにも挑戦できる>
日本国内では麺庄グループ全店で限定ラーメンを提供しています。
季節ごとに美味しい食材を使用し、ラーメンにしていきますが、
スタッフのアイデアから商品化されたメニューも沢山あります。

海外でも同様です。例えば、バンコクでは地元の小麦粉を
使用した麺にレモングラスやタイ野菜を加えたスープのラーメン。
海外全店ではサンフランシスコで生まれ
日本に逆輸入した、贅沢に和牛リブロース一枚
のせた和牛ラーメンなど。
数々の創作ラーメンを生み出してきたMENSHOのノウハウで、
新しいラーメンをつくれます。
店舗レイアウトにもまだ改良の余地がありますので、
ぜひあなたの意見やアイデアを活かしてください。

応募資格 ◎明るく、元気な方。

◎真面目で、研究熱心な方。

◎人を喜ばせるのが、好きな方。

◎海外勤務希望者でも、語学力は、一切問いません。

◎意欲重視の採用のため、学歴不問、第二新卒者も歓迎です。

◎研修があるため、「アルバイト経験しかない」
「店長業務は未経験」という方もふるってご応募ください。

◎「ラーメンが好きすぎて、美味しいラーメンを拡げたい!」という意欲のある方も歓迎します。

雇用形態 正社員、アルバイト
勤務地・交通
国内店舗情報 住所 電話番号 交通手段
麺や庄の 162-0843 東京都新宿区市谷田町1-3 クレセントビル1F 03-3267-2955 JR市ヶ谷駅改札口より徒歩3分
油そば専門店GACHI 162-0065 東京都新宿区住吉町7-10 03-6380-4874 都営新宿線曙橋駅改札口より徒歩3分
MENSHO TOKYO 112-0003 東京都文京区春日1-15-9-106 03-3830-0842 東京メトロ丸ノ内線後楽園駅改札口より徒歩3分
MENSHO 112-0013 東京都文京区音羽1-17-16-1F 03-6902-2878 東京メトロ有楽町線後楽園駅改札口より徒歩3分
MENSHO SAN FRANCISCO 160-0023 東京都新宿区西新宿1-1-3-7F 03-6304-5120/03-3349-5874 JR新宿駅南口改札から徒歩1分
Jikasei MENSHO 150-8377 東京都渋谷区宇田川町15−1 03-5489-3880 JR渋谷駅ハチ公改札から徒歩10分
勤務時間 8:00~24:00(実働8時間、休憩1時間、シフト制)
※営業時間(11:30~15:00、17:00~22:00)
※研修期間中も同じです。
※残業あり
給与 月給30万円
※研修期間中も同じです。

<正当に評価される海外だからこその正当な待遇を>
外での居住も家族同伴もでき、住宅手当は補助します。

年収例
格付けガイドブック
休日休暇 ■月6日休み(シフト制)
■有給休暇
※研修期間中も同じです。
福利厚生・待遇 <研修中>
■交通費支給(全額支給)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■賄いあり
■制服貸与

<店舗配属後の福利厚生>
■交通費支給(全額支給)
■社会保険完備
■制服貸与
■住宅手当(家族同伴可)

会社概要

名称 株式会社麺庄
設立 2010年2月12日
※創業は、2005年9月1日です。
代表者 代表取締役社長 庄野 智治
資本金 500万円
従業員数 50名
事業内容 飲食店の経営
通信販売
飲食店のコンサルティング
イベント出店
事業所 〒162-0843 東京都新宿区市谷田町1-3クレセントビル1F
企業ホームページ http://menya-shono.com/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
エントリーより書類選考
STEP2
面接1回
STEP3
内定
【選考スピード】応募から内定まで1週間を予定しています。
【面接】面接日は希望を考慮し、決定します。
Web面接や電話面接も可能ですので、ご相談ください。
【入社】入社日はご希望を考慮しますので、お気軽にご相談ください。
希望者は、応募から1ヵ月以内に入社することが可能です。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追ってご連絡を差し上げます。
面接地 【MENSHO護国寺店】
〒112-0013 東京都文京区音羽1-17-16 中銀音羽マンシオン1F MENSHO併設オフィス
連絡先 【MENSHO オフィス】
〒112-0013 東京都文京区音羽1-20-14 MBS音羽ビル4F

担当:採用担当者
TEL03-6902-2879

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