毎週月〜金/朝6時〜9時放送
『TOKYO FMクロノス』で紹介されます。
中西哲生さんをMCを務める番組ですが、その中西哲生さんが、直々に、食べに来てくれましたー♬
今回、ご紹介頂く商品はコレ!!
『ハミングバードらーめん』
こちらは、新宿バルト9ほか全国放映中の映画『ハミングバード』をモチーフにしたラーメンです。主演は『トランスポーター』でお馴染みジェイソン・ステイサム!
そんな彼のスキンヘッドと、映画の内容をモチーフにしたラーメンを創らせていただきました。
濃厚な鶏白湯スープに竹炭を練り込み、見た目とは真逆にマイルドな優しいラーメンでございます。
そこに、映画の中で泥酔するステイサムを連想させる煮切りテキーラで香りづけをしております。この味わいに、中西哲生さんが感激してくれました!!
そしてなんと、替玉までご注文!!
この替玉は別皿でご提供致しますが、直接スープへ投入せず、残ったスープにつけて食べる『つけ替玉式』が中西哲生さんイチオシのお召し上がり方となっております。
ちなみに『クロノスを見た!!』と言っていただければ、無料で替玉を提供いたします♪
ぜひクロノスを聞いて、食べに来て下さい♪
最後はみんなでGACHIポーズ!!
中西さん、
ありがとうございました!!
以上、ラーメンクリエイター庄野でした♪