大つけ麺博に第一陣に出店しました!(10/6-10/11)
まだまだ外も暖かくつけ麺日和でとても賑わいました。今回は「麺や庄の」本店の味に炭で燻し焼きにしたチャーシューを乗せた『燻し焼チャーシュー麺』!数千杯という大量仕込みなのでちょっとだけ躊躇しましたが、今年も自家製麺にこだわりました!!
そしてイベント恒例の賄い交換〜♪
まずはお隣『最強田代軍団』のカニつけ麺!
そして『一幸』さん。
『世界が麺で満ちる時』
『進化』
どれも超絶美味でした!!
そして、何より、今回の出店では途中でスタッフが怪我してリタイアしたりで、人手が回らないところ、助っ人が現れ、なんとか無事に終われました〜!Yasuaki Sudaさん丸山 健太さん甘利武志さん、心より感謝っす!
また、運営の方々、お店の方々、お世話になり、ありがとうございました!第4陣まで、応援に回ります。そして満足度ランキング1位になれるよう僅かながら祈っております♪
以上、ラーメンクリエイター庄野でした!