MENSHO×日清食品 和牛担々麺発売中！

MENSHOの和牛担々麺が日清食品さんとの取り組みでカップラーメンになりました。1年半ほど試作と試食の繰り返しに付き合って頂き、つるみや、しなやかさを感じる麺ができました。ほのかに痺れる山椒や胡麻の香りなど、手前味噌ながらよく表現できたかと思います。