お知らせ 2015.02.27 【テレビ】メレンゲの気持ちで紹介されます。 28日(土)12:00〜13:30OA 日テレ『メレンゲの気持ち』 石塚英彦の通りの達人コーナーにて つけめんGACHIの テリヤキDXつけめんが紹介されます。 よかったら観てください♪ 初の生『まいう〜』に興奮しました‼︎ 二丁目ママ達と記念写真を撮らせていただきました♪ かなり濃厚に仕上がり。。笑 以上、ラーメンクリエイター庄野でした。
庄野 智治 MENSHO代表/ラーメンクリエイター 高校生の頃から自作ラーメンにハマり、2005年に「麺や庄の」をオープン。現在では東京に8店舗、サンフランシスコに1店舗を運営し、各店異なるコンセプトで展開している。また、Twitter本社のゲストシェフ、オーストラリア子羊肉のアンバサダーにも就任。「明日の一杯を創る」をテーマに日々ラーメンを研究し、上質な一杯を、国内、海外へ広げている。