ベルリン少女ハートというアイドルグループが、二丁目つけめんGACHIに来る！！
※彼女たちは、60’sレトロからブチ上げロックまで変幻自在なアイドルユニットです。
という事で”ベルハー”をモチーフにしたラーメンを創作しました‼︎
ステージ衣装の黒い羽…竹炭ミクロ粉末をスープに溶かし、デトックス効果を促します♪
カラスをイメージしているという事で、スープ&チャーシューには鶏を使用。彼女たちのフレッシュさを表現するため、低温調理でもっちりと仕上げました！そして仕上げに、漆黒のスープに浮かぶ綺麗なお花を添えて♪
皆さんすっごく喜んでくれるし、完食してくれるし…ファンになりそうです！笑
最後はみんなで記念写真♪
スタッフのテンションも上がり、楽しい機会をありがとうございました。
この模様は７月発売の雑誌・スマートをご覧くださいませ！
以上、ラーメンクリエイター庄野でした！