2018.03.11
【東日本大震災】味玉チャリティ募金！！
東日本大震災。
あれから7年。
今年も味玉チャリティ募金をグループ全店で開催します！
例年と同じく募金して頂いたお客様に味玉を提供する方法です。
全額を東日本大震災義援金として、日本赤十字社へ募金。
みんなの思いを届けます！
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【本】『ラーメンを作る人』
庄野 智治
MENSHO代表／ラーメンクリエイター
高校生の頃から自作ラーメンにハマり、2005年に「麺や庄の」をオープン。現在では東京に8店舗、サンフランシスコに1店舗を運営し、各店異なるコンセプトで展開している。また、Twitter本社のゲストシェフ、オーストラリア子羊肉のアンバサダーにも就任。「明日の一杯を創る」をテーマに日々ラーメンを研究し、上質な一杯を、国内、海外へ広げている。
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