【バンコク】ヴィーガン担々麺

バンコクの市場で地元野菜を集めました。

トゥーワファクヤーオ、タオケートイ、クイチャイなど、タイならではの野菜を中心にヴィーガン担々麺を作りました!

MENSHO TOKYO BKK にて。

 

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