バンコクの市場で地元野菜を集めました。 トゥーワファクヤーオ、タオケートイ、クイチャイなど、タイならではの野菜を中心にヴィーガン担々麺を作りました! MENSHO TOKYO BKK にて。 お知らせ, 創作麺 Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it RSS 【雑誌】「ラーメンマニア」掲載いただきました!! 【バンコク】A5和牛醤油らぁめん 関連記事 新店舗『Mensho』について 原木栽培の椎茸を求めて!! 【自家製麺】初志貫徹!! 今年もやります!MENSHOの夏限定メニュー怒涛の10品! 新宿ミロードMENSHO SAN FRANCISCO オープン!! 【限定】もち餅担々麺(汁なし) 【出店】駒沢公園ラーメンショー 【東日本大震災】味玉チャリティ募金!!