ぼんじゅーーる。
日本のテレビなどでも紹介されていて、パリジャンにも超人気！！
ということで『ナリタケ』さんに行って参りました〜♪
やはり噂通りの行列です！！
お店の中にも沢山のお待ちがいらっしゃる！！
メニューを見ながら待っていると
日本人のお姉さんが笑顔でオーダー取りにやってきます♪
醤油ラーメン１０ユーロを注文（約１４００円）しました。
大勝軒よりも高めな設定ですね。
これがパリ物価のようですね。
そんなこんなで３０分ほど待ち、席へ案内されました。
スープが濃いと感じたら調整スープをいただけるそうです。
ラーメンのスープ割りです。
日本語の下にはフランス語。英語はなし。
そして
あまり待つ事なく着丼〜♪
ずどーん！！
完全なる背脂チャッチャ系ですね。
麺はかなり固めの太ちぢれ麺。やや短めでした。啜れないパリジャンのために敢えて短くしてるのでしょうか。食べ応えがあって美味しいです。
豚骨のスープは、ゲンコツ感より、背脂を煮た時に出る豚の風味がメインに感じられます。味付けはかなり濃いめの設定。スープ量は少なめです。
チャーシューはとろとろ〜♪
ぺろっと完食。
ご馳走さまです！
クセになりそうな美味しさでした♪
帰り道、、
ラーメンの魅力がどんどん広がっているのを感じ、
なんだか嬉しい気持ちになり、
この気持ちを
ラクガキという形で
パリの街に残してきました〜！！笑
以上、らーめんクリエイター庄野でした！！