> > gotsuboのスープが、、、

2014.03.14

gotsuboのスープが、、、

変わりました!!

 

この度、麺や庄のgotsuboでは、つけ麺のスープが変わりました。旬の野菜をメインに取り扱う当店では、よくあるスタイルチェンジでございます!!

 

そして今回お召し上がりいただけるのは、

 

 

写真

 

『海老とトマトの鶏白湯スープ』!!

or

『浅蜊と生姜の鶏白湯スープ』!!

 

上記2種類よりお選びください♪

 

ちなみに、変更前のアナウンスに対して『牛蒡と煮干しのスープがなくなったら悲しいな。。』『もう来ないかもな。。』などと考えさせられるお声を多くいただいていたので、かなり悩みました!!が、そんな方々の来店頻度の上がりっぷりを見て、ホッとしております♪ 笑

 

お客様のお声への向き合い方…勉強になります!!

 

 

さらに…

 

『海老とトマトの鶏白湯らーめん』!!

『浅蜊と生姜の鶏白湯らーめん』!!

 

も、オペレーションが慣れ次第で始めたいと思います。

 

 

今後とも、どうぞよろしくお願い致します!!

 

 

 

 

以上、ラーメンクリエイター庄野でした!!