『麺や庄の』では
7月1週〜3週の間
3段階で
夏メニューを開始します。
まずは第1弾!!
『冷し煮干中華890円』
じゃーん♬
甘酸っぱい醤油ダレに、アゴ煮干のダシを効かせた冷やし中華です。お召し上がり途中で、ウルメ煮干のジュレを加えて頂き、煮干の風味をご堪能ください。
7月4日(金)18時より提供開始予定です。
こちらの食べ方ですが、
まず
麺をタレとともにお召し上がり下さい。
その後、具材とよく混ぜてどうぞ。
途中、ウルメ煮干のジュレで味替わり!!
お好みで、からしと和えたり
レモンを絞ったり
最後まで飽きずにお召し上がりいただきます。
そして完食♪
つぎの第二段もご期待下さいませ♪
以上、ラーメンクリエイター庄野でした!!