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2014.10.01

パリのらーめん食べ歩き②

ぼんじゅーーる。

 

日本のテレビなどでも紹介されていて、パリジャンにも超人気!!

 

ということで『ナリタケ』さんに行って参りました〜♪

 

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やはり噂通りの行列です!!

 

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お店の中にも沢山のお待ちがいらっしゃる!!

 

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メニューを見ながら待っていると

 

日本人のお姉さんが笑顔でオーダー取りにやってきます♪

 

醤油ラーメン10ユーロを注文(約1400円)しました。

 

大勝軒よりも高めな設定ですね。

 

これがパリ物価のようですね。

 

そんなこんなで30分ほど待ち、席へ案内されました。

 

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スープが濃いと感じたら調整スープをいただけるそうです。

ラーメンのスープ割りです。

日本語の下にはフランス語。英語はなし。

 

そして

 

あまり待つ事なく着丼〜♪

 

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ずどーん!!

 

完全なる背脂チャッチャ系ですね。

 

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麺はかなり固めの太ちぢれ麺。やや短めでした。啜れないパリジャンのために敢えて短くしてるのでしょうか。食べ応えがあって美味しいです。

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豚骨のスープは、ゲンコツ感より、背脂を煮た時に出る豚の風味がメインに感じられます。味付けはかなり濃いめの設定。スープ量は少なめです。

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チャーシューはとろとろ〜♪

 

ぺろっと完食。

 

ご馳走さまです!

 

クセになりそうな美味しさでした♪

 

 

帰り道、、

 

ラーメンの魅力がどんどん広がっているのを感じ、

 

なんだか嬉しい気持ちになり、

 

この気持ちを

 

 

ラクガキという形で

 

 

パリの街に残してきました〜!!笑

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以上、らーめんクリエイター庄野でした!!