はじめまして、麺庄の佐野です。
これからお知らせブログを更新したりしていきますのでよろしくお願いします!
11/28、日本テレビにて麺庄代表の庄野智治を密着取材していただいた「未来シアター」が放送されます!
番組内容としては、【革新者】ラーメンクリエイター/庄野智治としてご紹介いただき、次回の創作ラーメンでご提供する予定の「生姜らーめん」開発のドキュメンタリーとなります。
庄野のラーメンにかける情熱を感じていただけるかと思います。ぜひご覧ください!
【参考】
原木栽培の椎茸を求めて!!
上質な生姜を求めて
[番組情報]
未来シアター[字]【ゲスト:中川家】
放送日時11月28日(金)23:50~24:18
また、撮影にご協力いただきました、株式会社四万十ドラマ 畦地 履正さま、
桐島畑の桐島 正一さまありがとうございました!
麺庄グループでは、これからも日本全国にある、美味しい、ヘルシー、ラーメンに合う、お宝食材を探してお客様にご提供してまいります!(生産者のみなさま、これは!という食材がありましたらぜひご紹介ください!)
[撮影協力]
株式会社四万十ドラマ 畦地 履正さま
WEBサイト Facebookおしょうファーム 中越 誠昌さま
WEBサイト桐島畑 桐島 正一さま
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